Gratin de Pommes de Terre au Jambon
Le gratin de pommes de terre au jambon fait partie des grands classiques réconfortants de la cuisine familiale française. Ce plat gourmand et généreux rassemble des rondelles de pommes de terre fondantes, des chiffonniades de jambon blanc ou cru délicatement insérées entre les strates, une sauce béchamel onctueuse infusée au fromage et une couche dorée … Lire la suite